Ресторан локальной кухни «Губерния» приглашает поужинать в компании друзей или коллег, провести романтический вечер с любимым человеком или отпраздновать важное событие. Комбинация хорошей еды, безупречного сервиса и приятной обстановки поможет сделать ваш вечер незабываемым.
Эклектичный интерьер заведения имеет черты стилей кантри и рустик. Дизайнеры воплотили идеи домашнего уюта и тепла при помощи множества деталей: свечей, камина, фарфоровых изделий, мебели из натурального дерева.
Особенность кухни ресторана «Губерния» — в преимущественном использовании продуктов с местных ферм. Это овощи, выращенные исключительно на органических удобрениях, а также экологичная мясная продукция. Фермерские продукты отличаются природным вкусом и тонким ароматом, и все их полезные свойства сохраняются благодаря бережным технологиям приготовления.
В меню представлены блюда русской кухни, а также традиционные напитки. Например, вы сможете попробовать воронежские щи с копченым ребром, крем-суп из тыквы с североморской креветкой, жареную полбу, мясную окрошку на квасе. В ресторане выпекают свой хлеб и подают его свежим и горячим в дополнение к основным блюдам.